Tuvojas 2023. gada ķīniešu tradicionālie svētki Pūķu laivu festivāls, Shenzhen Huanduy Technology Co., Ltd. organizēja visus darbiniekus, lai svinētu festivālu.
Pūķu laivu festivāls ir sens tradicionāls ķīniešu tautas festivāls. Tradicionālais festivāls ir Ķīnas tradicionālās kultūras pārstāvis un ir Ķīnas valsts gudrības kristalizācija. Viens no pūķu laivu festivāla pirmsākumiem ir patriotiskā dzejnieka Ku Juaņa piemiņa. Lai atzīmētu Pūķa laivu festivāla iestāšanos un liktu ikvienam sajust tradicionālos svētkus, ķīnieši sacenšas ar pūķu laivām, ēdīs zongzi, dzers dzelteno vīnu, dzers DIY tuan ventilatoru, veidos vīraka maisiņus utt.
Praktiskas grupu veidošanas aktivitātes var ļaut darbiniekiem ātri integrēties kolektīvā un uzlabot darbinieku savstarpējo komunikāciju un jūtas, kas veicina veselīgas komandas attīstību un uzlabo komandas atmosfēru. Shenzhen Huanduy Technology Co., Ltd. atzīmēja Pūķa laivu festivāla ierašanos, organizējot visus darbiniekus, lai ar rokām izgatavotu zongzi un nodotu tos saviem draugiem un radiem. Kolektīvās aktivitātēs visi darbinieki aktīvi iesaistījās, izjuta tradicionālo svētku gaisotni, izbaudīja dzīvesprieku, uzzināja vairāk par konkrēto arodu, vingrināja savas praktiskās spējas un mācīšanās spējas nepiespiestā un jautrā vidē.
Zongzi ražošanas process:
1. materiālu iegāde: zemesrieksti, rozīnes, sarkanās pupiņas, sarkanās dateles, cukurs, sojas mērce, lipīgie rīsi; gaļa utt.;
2. Aparāta sagatavošana: konteineri sastāvdaļu turēšanai, karotes, 20cm kokvilnas diegs, šķēres utt.;
3, pārstrādes materiāli
Lipīgi rīsi: iemērc siltā ūdenī un filtrē ūdeni.
Zongzi lapas: vāriet lapas ūdenī, vāriet ūdeni 10 minūtes, noņemiet un noskalojiet aukstā ūdenī un apgrieziet lapas;
Zongzi pildījums: puse trekna, puse liesas gaļas pildījuma, kas marinēts ar lietojamām sastāvdaļām;
4. Aptiniet Zongzi
(1) Salokiet Zongzi lapas piltuves formā
(2) Piltuves formas Zongzi lapās ievietojiet pareizo daudzumu lipīgo rīsu, gaļas pildījuma vai citu pupiņu un sālītu pīļu olu atbilstoši personīgajai gaumei;
(3) Nospiediet Zongzi lapu malas ar īkšķi un rādītājpirkstu un nospiediet lapas uz lipīgo rīsu pusi, lai izveidotu trīsstūri.
(4) Aptiniet Zongzi lapas un cieši sasieniet tās ar sagatavoto kokvilnas pavedienu.
(5) Gatavošana ar tvaiku
Darbinieki iesaiņoja baltos lipīgos rīsu graudus ar saldajām datelēm, ietīja zaļās lapas un visbeidzot aptīja kokvilnas diegu, tad veselīgais Zongzi bija gatavs. Katrs darbinieks tās rūpīgi iesaiņoja un dāvināja draugiem un radiem. Lai stiprinātu svētku atmosfēru, uzņēmums organizēja arī izklaides spēles, šajās spēlēs ar prieku piedalījās visi darbinieki.
Šo pūķu laivu festivālu laikā visi Huanduy darbinieki pavadīja festivālu kopā, lai veicinātu intīmo kontaktu un savstarpējo komunikāciju starp visiem, kā arī katrs sūtīja sveicienus svētkos un pavadīja tradicionālo festivālu kolektīvā siltumā.
